La cancha de la Unidad Educativa “Antonio Chiriotto” de Huatajata fue el escenario de la realización de las Versiones de la Feria del Pescado organizado por el Gobierno Autónomo Municipal de Huatajata, con el apoyo de varias instituciones, entre ellos Proyecto Biocultura, PROIMPA, CIDES UMSA, Cooperación Suiza y otros.
Al acto asistieron diferentes Autoridades Nacionales y Municipales, como el Alcalde de Huatajata Guido Cahuaya y los Concejales del lugar, además de autoridades de Puerto Pérez, Papelpampa y centenares de visitantes locales y extranjeros de Holanda, España, Perú y otros.
Desde tempranas horas, un centenar de puestos de venta de comidas, se alistaban perfectamente ordenados con mesas, sillas y algunos Restaurant presentaban a su personal con sus uniformes, se instalaron ofertando diversidad de platos típicos a los visitantes, donde el “wallaqi” y la “watia” fueron los más requeridos. La gente esperaba 30 minutos y los dueños de los hornitos sacaban peces cocidos y calientitos, cuyo sabor circulaba en todo el escenario de la feria. Simplemente fue una feria muy particular, quizás nada igualable con otros eventos.
“Hubo suficiente comida para el público” dijo Guido Cahuaya, el Alcalde de Huatajata. “el orden y la limpieza fue lo más destacable” complementó uno de los Concejales de Puerto Pérez que viajó hasta Huatajata. La gente calificó que la feria fue bonita por qué “no faltó comida”. Los niños y niñas se divertían con los voladores.
Mientras el público se servía los platos de pescado, los Grupos folklóricos MISKI, ÑANKAHUASU Y KONTIKI, todos jóvenes artistas del lugar deleitaron con su música a los asistentes de la feria que llegaron familias enteras, algunos llevaron sus propios apthapis para compartir en las orillas del lago Titicaca, cuyo clima favoreció con sol radiante y poco viento, aunque a pocos kilómetros de Huatajata cayó fuerte granizada, fue parte del cambio climático.
En el Puerto Internacional de Huatajata,
varias lanchas ofrecían a los visitantes que solicitaban un paseo por el lago
Titicaca, que en ese momento se mostraba una verdadera “Maravilla del Mundo”.
Uno de los lancheros, Damián Catari no pudo ocultar su preocupación por la contaminación del lago sagrado, “ya no hay muchos peces y el lago está secando”, comentó.
Siempre, cada año, la feria del pescado
terminaba con la presentación de danzas autóctonas de las Comunidades de
Huatajata y municipios visitantes como Chua Cocani, Puerto Pérez y de Pucarani.
El Alcalde Guido Cahuaya anunció que es necesario que la Feria se fortalezca con la visión de mejorar el turismo local y extranjero, así como el proyecto "LA RUTA DEL PESCADO.
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